|
|
Нюхательная проба продолжалась не менее минуты; потом Пратт, не открывая глаз и не двигая головой, опустил бокал и опрокинул в рот почти половину его содержимого.
Он сидел со ртом, полным вина, и ловил первое вкусовое впечатление.
После этого он, сглотнув, отправил немного вина в горло, и я увидел, как при этом двинулся его кадык.
Однако большую часть он оставил во рту.
И теперь, не сглатывая еще раз, он втянул в себя губами немного воздуха, который смешался в полости рта с ароматом вина и проник в легкие.
Через какое-то время он выпустил воздух через нос и начал перекатывать и "пережевывать" вино под языком.
Он буквально разжевывал его зубами, точно кусок хлеба.
|
|
|
|
|
|
